Depo.Кухня: Готовим омолаживающий фруктово-молочный коктейль

В этом выпуске делимся рецептом питательного фруктово-молочного коктейля "Клеопатра", который, согласно историческим данным, любила египетская царица

Клеопатра была царицей Египта из династии Птолемеев, дочь Птолемея XII, последней из царских правителей Древнего Египта. Многие исследователи упоминают о ней, как о роковой женщине, известной личности в мире, поэтессе, фармацевте, исследователе. История ее жизни до сих пор не разгадана, вокруг ее личности до сих пор ведется немало споров. Особенно относительно ее внешности. Одни историки утверждают, что красавицей она не была, другие доказывают, что в ее времена каноны красоты были другими, поэтому ее можно было назвать очень красивой женщиной.

Как бы там ни было, Клеопатра передала в наследство немало лайфхаков по внешности и уходу за здоровьем. Поэтому на DEPO.КУХНЕ делимся рецептом вкусного и полезного коктейля с шафраном, который, по историческим данным, любила царица.

Ингредиенты для коктейля "Клеопатра"

Из расчета на две порции

  • Молоко

    500 мл

  • шафран

    0,5 ч.л.

  • финики сушеные

    10 шт. середнього розміру

  • Банан

    1 шт.

  • Мёд

    2 ч.л.

Приготовление фруктово-молочного коктейля

  • Сначала измельчаем банан и финики ножом;
  • Молоко вливаем в кастрюльку, бросаем туда порезанные ингредиенты и начинаем прогревать на небольшом огне около трех минут;
  • Переливаем все в чашу блендера, добавляем шафран, мед и измельчаем все в блендере до состояния однородности;
  • Разливаем коктейль в стаканы, можно украсить напиток листиками свежей мяты;

 

Какая польза от коктейля

 

Такой напиток подходит на завтрак, также его можно употреблять в течение дня, особенно тем, кто ведет активный образ жизни. Коктейль "Клеопатра" придает сил как перед спортивной тренировкой, так и перед любыми другими физическими нагрузками. Он питательный, очень полезный, а при условии регулярного применения придает коже упругость, очищает и омолаживает организм.

 

Шафран хоть и является дорогой пряностью, но очень полезнен. Шафран богат витаминами группы В, С, А, РР. Содержит цинк, магний, натрий, фтор, калий и другие минералы, а также эфирные масла.

Добавление шафрана в блюда, а особенно в теплое молоко, положительно влияет на пищеварительную и нервную систему, улучшает упругость кожи, делает ее эластичной.

  • 2 порции

  • 75-80 гривень

  • 201 Ккал /100 г

  • 7 хв.

Особенности приготовления

- Если у вас нет блендера, а коктейль сделать хочется, можно все ингредиенты в теплом молоке перетереть с помощью вилки;

- Выбирая шафран, остерегайтесь подделок. Чтобы точно купить настоящую пряность, обращайте внимание на цену. Шафран дешевым не бывает. Также не нужно покупать шафран в будто бы молотом виде. Это может быть что угодно: куркума, сафлор, но никак не шафран;

Настоящий шафран имеет вид своеобразных «нитей» темно-оранжевого цвета.

Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Напитки