Depo.Кухня: Готуємо омолоджуючий фруктово-молочний коктейль

У цьому випуску ділимось рецептом поживного фруктово-молочного коктейлю "Клеопатра", який, згідно історичних даних, полюбляла єгипетська цариця 

Depo.Кухня: Готуємо омолоджуючий фруктов…

Клеопатра була царицею Єгипту з династії Птолемеїв, донькою Птолемея XII, останньою із царських правителів Стародавнього Єгипту. Багато дослідників згадують про неї, як про фатальну жінку, відому особистість у світі, поетесу, фармацевта, дослідника. Історія її життя досі не розгадана, навколо її особистості досі точиться чимало суперечок. Особливо щодо її зовнішності. Одні історики стверджують, що красунею вона не була, інші доводять, що в її часи канони краси були інші, тому її можна було назвати надзвичайно вродливою жінкою.

Як би там не було, Клеопатра передала у спадок чимало лайфхаків щодо зовнішності та догляду за здоров’ям . Тож, на DEPO.КУХНІ ділимось рецептом смачного і корисного коктейлю із шафраном, який, за історичними даними, полюбляла цариця. 

Інгредієнти для коктейлю "Клеопатра"

Із розрахунку на дві порції 

  • Молоко — зображення інгредієнта
    Молоко

    500 мл

  • шафран — зображення інгредієнта
    шафран

    0,5 ч.л.

  • фініки сушені — зображення інгредієнта
    фініки сушені

    10 шт. середнього розміру

  • Банан — зображення інгредієнта
    Банан

    1 шт.

  • Мед — зображення інгредієнта
    Мед

    2 ч.л.

Приготування фруктово-молочного коктейлю

  • Спочатку подрібнюємо банан та фініки ножем;
  • Молоко вливаємо у каструльку, вкидаємо туди порізані інгредієнти та починаємо прогрівати на тихому вогні біля трьох хвилин;
  • Переливаємо все у чашу блендера, додаємо шафран, мед і подрібнюємо все у блендері до стану однорідності;
  • Розливаємо коктейль у склянки, можна прикрасити напій листочками свіжої м'яти;

 

Яка користь від коктейлю

 

Такий напій підходить на сніданок, також його можна вживати протягом дня особливо тим, хто веде активний спосіб життя. Коктейль "Клеопатра" надає сил чи то перед спортивним тренуванням чи перед будь-яким іншим фізичним навантаженням. Він поживний, дуже корисний, а за умови регулярного вживання надає шкірі пружності, очищає та омолоджує організм.

 

Шафран хоч і дорога пряність, але дуже корисна. Шафран багатий вітамінами групи В, С, А, РР. Містить цинк, магній, натрій, фтор, калій та інші мінерали, також ефірні олії.

Додавання шафрану у страви, а особливо у тепле молоко, позитивно впливає на травну та нервову системи, покращує пружність шкіри, робить її еластичною.

  • 2 порції

  • 75-80 гривень

  • 201 Ккал/100 г

  • 7 хв.

Особливості приготування

- Якщо у вас немає блендера, а коктейль зробити хочеться, можна всі інгредієнти у теплому молоці перетерти за допомогою виделки;

- Обираючи шафран, остерігайтесь підробок. Аби точно купити справжню пряність, звертайте увагу на ціну. Шафран дешевим не буває. Також не потрібно купляти шафран у, начебто, меленому вигляді. Це може бути що завгодно: куркума, сафлор, але аж ніяк не шафран;

Справжній шафран має вигляд своєрідних «ниток» темно-оранжевого кольору.

Слідкуйте за новинами у Телеграм

Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook

data-matched-content-rows-num=1 data-matched-content-columns-num=4 data-matched-content-ui-type="image_stacked"