Домашний лимонад: ТОП-5 рецептов

Летом лимонад становится напитком номер один: его заказывают в ресторанах, в кафе и кофейнях. Приятно сделать его и дома — для себя, семьи или гостей. Отдельное наслаждение — это приобрести нужные аксессуары для подачи лимонада — кувшин, высокие стаканы или стаканы-банки, яркие соломинки — например, из бумаги, чтобы не вредить окружающей среде.

Depo.ua предлагает приготовить несколько видов лимонадов

Домашний лимонад: легкий и вкусный рецепт

Классический и самый простой рецепт лимонада. Делается быстро и легко.

Ингредиенты:

• Сахар — 100 граммов
• Лимонный сок — 1 стакан
• Вода чистая газированная — 4 стакана
• Лимон — 1 штука
• Лед — по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем в кувшине воду, сок и сахар и ждем, пока сахар полностью растворится.
2. Нарезаем лимон тонкими ломтиками и добавляем в кувшин.
3. Перед подачей добавляем в кувшин с лимонадом лед.

Лимонад с мятой: прохладный и легкий

Этот вариант интереснее по вкусу, ведь мята подходит к лимону. Его готовят с добавлением сиропа.

Ингредиенты:

• сахар — 1 стакан
• вода — 2 литра
• лимон — 2 штуки
• лайм — 1 штука
• мята — пучок
• лед

Один лайм и веточку мяты берем для подачи лимонада.

Приготовление:

1. Выжимаем сок лимона и лайма, получаем стакан сока.
2. Берем стакан воды и весь сахар и кипятим до его полного растворения.
3. Ждем охлаждения сиропа.
4. Смешиваем в кувшине оставшуюся воду, сироп и хорошо перемешиваем. Бросаем в кувшин всю мяту и лед.
5. Подаем лимонад с веточкой мяты и нарезанным лаймом.

Лимонад из апельсинов: интересный и ароматный

Сладкий напиток с цитрусовым вкусом.

Ингредиенты:

• Апельсины — 5 штук
• Лимон — 1 штука
• Сахар — 1 стакан
• Вода — 2 литра
• лед

Приготовление:

1. Апельсины следует помыть и заморозить, чтобы они потеряли свою горчинку.
2. Через сутки вынимаем апельсины и прокручиваем на мясорубке.
3. Следует отцедить жидкость от мякоти.
4. Берем жидкость, добавляем сок одного лимона и смешиваем с сахаром, до его растворения, и с водой.
5. Подаем в кувшинах со льдом, украшаем порезанным лимоном.

Лимонад с клубникой: летний и ароматный

По-настоящему летний лимонад с богатым, но свежим вкусом.

Ингредиенты:

• Клубника — 200 граммов
• Лимон — 1 штука
• Вода — 1 литр
• Сахар — 1 стакан
• Базилик, мята — для украшения
• лед

Приготовление:

1. Лимон обдают кипятком, чтобы не горчил.
2. Клубнику чистим, моем и измельчаем блендером. Добавляем сахар и базилик и снова взбиваем.
3. Заливаем клубничное пюре водой и добавляем сок одного лимона и порезанную цедру.
4. Процедить лимонад и подавать со льдом и ягодами.

Турецкий лимонад: яркий и с изюминкой

Этот напиток утоляет жажду, дарит легкость и свежесть.

Ингредиенты:

• Вода — 5 стаканов
• Лимоны — 6 штук
• Тростниковый сахар — 1 стакан

Приготовление:

1. Натираем цедру двух лимонов на мелкой терке.

2. Добавляем сок двух лимонов и сахар и стакан воды.

3. Хорошо смешиваем составляющие и даем настояться.

4. Процеживаем жидкость и добавляем в нее воду, которая осталась, и сок от лимонов, которые остались.

5. Подаем с ломтиками лимона и льдом.

Приятного вам аппетита!