ТОП-3 літніх смузі для краси та молодості від DEPO.Кухня

У цьому випуску Depo.КУХНІ ділимось рецептами смузі, які стануть в нагоді тим, хто піклується про своє здоров'я та хоче завжди бути в гарній формі 

Літо та початок осені – золотий час, коли можна збагачувати вітамінні запаси свого організму та переходити на здорове харчування.

Зараз люди все більше часу приділяють питанням молодості, краси та здоров'я, а правильне  харчування є фундаментальною основою та запорукою довгого життя та гарного самопочуття.  У цьому випуску Depo.КУХНІ готуємо "напій здоров'я" - смузі. Унікальний він тим,  що містить небагато калорій, добре насичує організм та містить необхідні життєво важливі вітаміни. Пропонуємо три супер-корисні види смузі – два ягідних і один огірковий з ківі.

Ці густі напої ідеально підходять для тих, хто хоче починати день з чогось корисного, такого, що збагатить організм всіма необхідними мікроелементами. А це – саме про смузі. 

Відеорецепт смузі

Для смузі варто "озброїтись" блендером, улюбленими ягодами, фруктами та овочами і гарним настроєм. 

Смузі з чорниці, меду та йогурту (для молодості шкіри):

  • зображення інгредієнта — Мед
    Мед

    1,5 ст. л.

  • зображення інгредієнта — Чистий йогурт (2% жирності)о)
    Чистий йогурт (2% жирності)о)

    400 мл.

  • зображення інгредієнта — Чорниця
    Чорниця

    1 стакан

Полуничний смузі з м'ятою та льодом (для очищення організму):

  • зображення інгредієнта — Полуниця
    Полуниця

    350 г.

  • зображення інгредієнта — Кефір (2,5% жирності)
    Кефір (2,5% жирності)

    400 мл.

  • зображення інгредієнта — Мед
    Мед

    1 ст.л.

  • зображення інгредієнта — М'ята
    М'ята

    за смаком

  • зображення інгредієнта — Лід
    Лід

    за смаком

Смузі з огірка, ківі, меду, та холодного м'ятного чаю (для схуднення):

  • зображення інгредієнта — Огірок
    Огірок

    1 великий

  • зображення інгредієнта — Ківі
    Ківі

    2 шт.

  • зображення інгредієнта — Мед
    Мед

    1,5 ст.л.

  • зображення інгредієнта — М'ятний холодний чай
    М'ятний холодний чай

    400 мл.

(Пропорції, вказані в рецептах розраховані на дві склянки смузі)

  1. Смузі з чорниці, меду та йогурту (Для молодості шкіри)

Чорниця – 1 стакан;

Мед – 1,5 ст. ложки;

Чистий йогурт (не більше 2% жирності) без наповнювачів – 400 мл;

 

  1. Полуничний смузі з м’ятою та льодом ( Для очищення організму)

Полуниця – 350 г;

Кефір (не більше 2,5% жирності);

Мед – 1 ст. ложка

М'ята, лід

  1. Смузі з огірка, ківі, меду та холодного м’ятного чаю ( Для схуднення)

Огірок – 1 великий (або два невеликих);

Ківі – 2 шт.;

М'ятний холодний чай – 400 мл;

Мед – 1,5 ст. ложки

Смузі с чорниці 

  • 53 ккал/100 г

Смузі з полуниці 

  • 58 ккал/100 г

Смузі з огірка та ківі

  • 30 ккал/100 г

 

  • Ціна смузі змінюється в залежності від пори року (ягоди, фрукти та овочі є найдешевшими влітку)

 

Особливості приготування

Смузі потрібно готувати перед вживанням і пити натщесерце; Якщо консистенція смузі вам здається надто густою, можна розбавити його невеликою кількістю очищеної води; Якщо ви хочете схуднути, можна в смузі (за умови регулярного вживання), додавати продукти, які прискорюють метаболізм. Це може бути імбир, або такі спеції, як кориця або кмин; Овочі, фрукти та ягоди для смузі мають бути стиглими. Недозрілі або перезрілі інгредієнти не зроблять напій ні корисним, ні смачним; Якщо ви поставили за мету переходити на здорове харчування і хочете регулярно вживати смузі, то забудьте про цукор. Смузі на основі фруктів вже містить фруктозу. Вона зміцнює імунітет, зменшує ризик появи діатезу та карієсу; Більш поживним смузі може стати завдяки молотим волоським горіхам. Горіх краще додавати в смузі, яке готується на основі молока (для смузі краще обирати знежирене); Для приготування однорідного смузі варто подбати про якісний блендер. Ручний блендер не завжди до кінця може подрібнити як слід всі потрібні інгредієнти.

Слідкуйте за новинами у Телеграм

Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook